Após um périplo pelo Douro onde visitámos vários dos nossos parceiros da região, rumámos a sul, à cidade de Estremoz, para uma visita ao produtor alentejano Howard’s Folly. Pudemos testemunhar o trabalho que vem sendo realizado pela dupla formada pelo empresário inglês Howard Bilton e o aclamado enólogo australiano David Baverstock.

Conhecemos o espaço dedicado ao enoturismo com loja de vinhos e exposição de variadas obras de arte da colecção particular de Howard Bilton, a adega e o já afamado restaurante liderado pelo chef Hugo Bernardo.

As vinhas onde nascem os vinhos da Howard’s Folly estão situadas nos arredores de Portalegre. Provámos as mais recentes colheitas, sendo possível comprovar um equilíbrio entre o carácter alentejano e uma enorme elegância que nos deixa cada vez mais entusiasmados por podermos trabalhar este projecto.

Às portas da cidade de Sabrosa situa-se a nova sede da Lavradores de Feitoria que agrega agora o seu centro de produção às valência de enoturismo. Visitámos este produtor duriense para ficarmos a conhecer as novas instalações, assim como diversas curiosidades sobre o conceito de produção e, claro, as novas colheitas dos seus vinhos.

A visita foi conduzida por Olga Martins, CEO da Lavradores de Feitoria, Paulo Ruão, Director de Enologia, e Raúl Pereira, enólogo. Foi um dia muito agradável em que trocámos experiências e objectivos para o futuro.

Decorreu um almoço irrepreensivelmente harmonizado com o portfólio de vinhos da Lavradores de Feitoria que confirmou a qualidade consistente e crescente do produtor. Para além das mais recentes colheitas, provámos o novíssimo Vinha do Sobreiro que tem origem numa vinha situada em Celeirós, no vale do Pinhão.

A nossa viagem pelo Douro incluiu também uma visita à histórica Quinta do Côtto onde pudemos conhecer vários detalhes sobre o solar, as vinhas, a adega e, claro está, os vinhos. A visita foi conduzida pelo proprietário, Miguel Champalimaud, e pelo enólogo, João Grave.

Percorremos algumas das parcelas da Quinta do Côtto onde pudemos testemunhar a realização de alguns trabalhos a decorrer nas vinhas, nomeadamente a poda. Visitámos também a adega e a sala das barricas onde os vinhos estagiam.

De seguida realizámos uma prova de toda a gama de vinhos da Quinta do Côtto e também do Paço de Teixeiró, propriedade situada já na região dos Vinhos Verdes e igualmente detida pela família Montez Champalimaud. Comprovou-se a enorme qualidade dos vinhos deste produtor duriense e que revelam um óptimo potencial de envelhecimento.

O final do mês de Janeiro foi preenchido com visitas aos nossos parceiros da região do Douro. A Quinta da Brunheda, situada na aldeia que lhe empresta o nome, no concelho de Carrazeda de Ansiães, recebeu a nossa equipa para uma visita que serviu para estreitar a relação entre as duas empresas.

Ficámos a conhecer esta lindíssima propriedade guiados pelos anfitriões onde pudemos testemunhar a dedicação com que o produtor cuida das suas vinhas com o objectivo de colher uvas de qualidade para darem origem a vinhos de excelência.

A visita foi concluída com um jantar harmonizado, claro está, com os vinhos da Quinta da Brunheda onde foi possível comprovar, uma vez mais, a inquestionável qualidade dos vinhos deste produtor duriense que promete novidades para os próximos tempos.

No passado dia 20 de Janeiro, a equipa da Vinicom realizou uma visita à Sociedade Vinícola de Palmela, produtor da marca Ameias, para conhecer “in loco” a história desta empresa nascida em 1964 e hoje liderada pelo trio Vasco Guerreiro, Filipe Cardoso e Luís Camacho Simões.

Para além de fortalecer a ligação com este produtor da região vitivinícola da Península de Setúbal, a visita serviu para conhecer os detalhes ao nível da produção, alinhar estratégias de futuro e ficar a par de novos projectos da empresa.

Ao início da tarde rumámos à Casa das Tortas de Azeitão onde foi possível comprovar o potencial de harmonização dos vinhos Ameias com gastronomia diversa. Nas sobremesas destacou-se ainda a harmonia entre o Moscatel de Setúbal e a igualmente famosa Torta de Azeitão e outra doçaria regional.

A Vinicom passa a assegurar a representação exclusiva no mercado nacional dos vinhos do produtor Howard’s Folly. Com a entrada da Howard’s Folly no nosso portfólio, a Vinicom alarga o leque de produtores alentejanos onde já contávamos com os projectos Bojador e Tangente.

Para Duarte Sousa Coutinho, director comercial da Vinicom, «a região do Alentejo tem uma reputação muito consolidada nos mercados nacional e externo e tem sido capaz de se reinventar e apresentar novos projectos como o da Howard’s Folly. Estamos entusiasmados por podermos contar com um produtor com o perfil e posicionamento da Howard’s Folly e cujo potencial de crescimento em vendas e notoriedade é imenso.»

A Howard’s Folly foi criada em 2002 pelo empresário e coleccionador de arte britânico Howard Bilton e pelo australiano David Baverstock, nome incontornável da enologia em Portugal onde já trabalhou em empresas como Esporão, Symington Family Estates, Quinta do Crasto ou Ravasqueira. Apesar da adega se situar na cidade de Estremoz, as vinhas situam-se na zona de Portalegre onde beneficiam da frescura da Serra de São Mamede.

A aposta da Howard’s Folly passa pela produção de pequenos lotes de vinhos premium com base em vinhas velhas de castas como Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez, Castelão ou Syrah. A empresa produz ainda um vinho licoroso de Carcavelos resultante de um field blend de variedades como Arinto, Galego Dourado, Boal, Rabo de Ovelha ou João Santarém.

Os vinhos da Howard’s Folly encontram-se já disponíveis no website da Vinicom e podem ser adquiridos AQUI.

É com muito gosto que anunciamos a chegada de um novo produtor ao nosso portefólio Vinicom, a SIVIPA.

A marca AMEIAS representa o melhor de Palmela: vinhos fruto de produção integrada e respeito pelo ambiente cujo Terroir é influenciado pela Serra, pelas Areias e pelo Atlântico.

A SIVIPA foi fundada no ano de 1964 por um grupo de vitivinicultores que se uniu para formar esta sociedade vinícola. Com o objetivo de engarrafar os vinhos das suas produções e de os colocar no mercado, hoje em dia os seus vinhos e moscatéis têm grande reputação, além disso, são a sociedade mais premiada na região de setúbal.

O nome “Ameias” surge da importância do Castelo de Palmela para a região. As ameias são as aberturas no parapeito das muralhas de um castelo ou fortaleza, por onde os defensores visavam o inimigo.

É, também, a gama mais completa das marcas da Sociedade Vinícola de Palmela. É a única gama que tem espumante e monovarietal de Touriga Nacional. Os vinhos não têm açucares ou aromas adicionados, são vinhos pouco trabalhados a nível enológico, mas com grande caracter, fiéis ao ADN dos vinhos de Palmela e ao seu Terroir.

O seu portfólio de vinhos e moscatéis inclui uma Grande Medalha de Ouro no Concours Mondial de Bruxelles, Platinum – Melhor Vinho Fortificado de Portugal no Decanter 2017 e altas pontuações na The Wine Advocate. Com mais de 50 anos de existência, a SIVIPA continua a sua jornada de divulgação dos melhores vinhos desta bela região vinícola portuguesa.

Já poderá comprar no nosso site os vinhos da marca Ameias AQUI.

Suntuosa e rica em tradição, a Mionetto fica no coração da privilegiada região do Veneto, Valdobbiadene, onde produz os Proseccos mais conceituados de Itália, há mais de 110 anos. A sua filosofia tem por base a generosidade, o equilíbrio, a luz e a harmonia, refletidos em cada etapa da produção dos seus produtos.

Sérgio Mionetto, neto do fundador da empresa, Francesco Mionetto, é o enólogo responsável por reproduzir o legado da sua família, conjugando a tradição com a exclusividade do espumante Prosecco.

O Prosecco da DOC Treviso, elaborado pela Mionetto, revela uma singular união de equilíbrio e frescura. O leve aroma a maçã, as notas florais e os toques cítricos marcam a sua identidade refrescante e delicada. O cúmplice ideal para acompanhar entradas, saladas ou pratos de peixe e frutos do mar.