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HENRI ABELÉ
Mais de 250 anos de história de um ícone francês
Esta empresa, fundada em 1757, é a terceira em antiguidade na história de Champagne, o que traz ao Grupo Freixenet uma experiência que o reforça ante os seus concorrentes.
Um exemplo de alcance desta experiência é o facto de que foi a primeira adega a utilizar pupitres para a remuage de garrafas. A Casa Henri Abelé tem um cuidado especial na escolha das uvas, no processo de fermentação e maturação dos vinhos.
Para a sua gama principal, deixa os seus champagnes fazerem a maturação no mínimo 3 anos, ao contrario da maioria dos champagnes que requerem apenas 15 meses.
“Fundada em 1757, esta empresa é a terceira em antiguidade na história de Champagne, tendo sido pioneira na utilização de pupitres para a remuage de garrafas.”